Hàng năm, ở Hokkaido đều công ty bán đấu giá dưa lưới Yubari. Mức đấu giá cao nhất tính tới thời điểm này lên tới 3.000.000 JPY/quả (hơn 600 triệu tiền việt). Vì vậy, chẳng hề quá lời khi dưa Yubari được mệnh danh là loại thức uống đắt nhất trái đất.
Dưa lưới Yubari của Nhật Bản
Giống dưa này được đặt tên theo vùng đất sản sinh ra nó – Yubari. Đây là nơi trồng dưa lưới nổi tiếng Nhật Bạn dạng. Trong ngày đầu tiên của mùa thu tìm dưa lưới năm ngoái, một khách hàng giấu tên ở chợ sắm sửa thị trấn Sapporo đã tìm đấu giá nhì quả dưa Yubari với số tiền đủ để tậu một chiếc xe hơi.
Những hộp dưa Yubari siêu đắt đỏ
Sở dĩ dưa Yubari được mến mộ đến vậy là bởi ngoài độ ngon hiếm thấy, dưa Yubari còn phải trải qua vô thiên lủng các yêu cầu nghiêm ngặt từ lúc chọn lựa giống, gieo trồng, chăm bón cho tới khi thu hoạch. Nông dân phải luôn theo dõi ngặt nghèo chất đất, chất nước, nhiệt độ cho cây cối. ví dụ như chỉ riêng việc kích thích hạt nảy mầm, người ta phải cho hạt tham gia một chiếc hộp giữ nhiệt, mức nhiệt luôn duy trì trong khoảng 32-35 độ C. Sau khi nảy mầm, nhiệt độ khi trời sáng phải duy trì ở mức 25-30 độ C, đêm tối là 15-20 độ C.
Vườn trồng dưa Yubari
Những quả dưa Yubari trên cây chuẩn bị được thu hoạch
Mỗi trái dưa Yubari đạt chuẩn phải có hình tròn đều, vân vỏ xum xuê, rõ và mịn. Hình như, mỗi trái dưa còn được đóng chai trong những chiếc hộp sang trọng, có lót xốp và vải bên trong. Dưa được phân làm cho bốn loại dựa theo vị ngọt để giữ chất lượng quả luôn đồng đều.
Ngoài dưa lưới Yubari, người tiêu dùng Nhật còn có những chọn lựa khác cũng đắt đỏ không kém. Một quả táo chất lượng có thể bán với giá 500 JPY (hơn 100 nghìn đồng), 20 quả anh đào có thể bán với giá 10.000 JPY (hơn 2 triệu tiền việt).
Xem tại: thông tắc nhà vệ sinh tại Hà Nội
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét