Bí quyết nấu xôi chim hạt dẻ ngon và mẹo xử lý mùi hôi của chim cực đơn giản

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 150g hạt dẻ Trùng Khánh – Cao Bằng

- 200g gạo nếp (nếp cái hoa vàng)

- Chim ngói, chim bồ câu, cút.

- Hành khô, gia vị

PHẦN 2: CÁCH NẤU XÔI CHIM HẠT DẺ

Xôi chim hạt dẻ là món ăn cực kì hấp dẫn và bồi bổ trong những buổi sáng mùa đông. Dĩ nhiên, để có món xôi chim dẻo thơm, không hề còn mùi hôi hay gây của chim cũng cần có cách thức riêng.

Mẹo tí hon xử lý mùi hôi của chim vô cùng đơn giản. Bạn hãy nướng sơ qua để khử mùi hôi của chim bồ câu nhé!

Xem video dưới đây để nhân thức phương pháp làm món xôi chim hạt dẻ chi tiết:

>> XEM THÊM: 7 bí kíp nấu xôi vừa thơm vừa dẻo làm bạn có thể mở được cả tiệm bán hàng

Theo Hà Ly Cooking (Mày mò)

Xem tại: thong tac nha ve sinh tai nha