Estonia
Bữa ăn Giáng sinh của Estonia khởi đầu bằng một chai Champagne, sau đó là hải sản, được dịch vụ với bánh mì thuần chất, bơ, sốt mayonnaise tự làm cho. Món tiếp theo là gà tây và hoàn thành bằng pho mát, cùng với các đĩa bánh kẹo, sôcôla và rượu.
Ba Lan
Món chính ở Ba Lan là nhì loại bánh bao - bánh kẹp (bánh phô mai và khoai tây), bánh xèo với nấm và bắp cải, món canh nấm với mì. Đối với món tráng miệng, có trái cây sấy khô, một món tráng miệng hoa quả anh đào gọi là makowiec, bánh mì, quả óc chó và hạt hướng dương.
Pháp
Món chính trong bữa ăn Giáng sinh của Pháp là thịt lợn hoặc thịt vịt ướp muối và bánh cải bắp chứa đầy giết thịt heo xay nhuyễn.
Latvia
Trọng tâm bữa ăn ngày Giáng sinh ở Latvia là các loại rau dền, ngoài ra có cá, làm thịt lợn, thịt chiên, giết hun khói, khoai tây, cải bắp, salad và đậu Hà Lan...
Nga
Bữa tiệc tự chọn lựa bao gồm mì ống với giết mổ lợn, pho mát, cà chua, salad và xúc xích. Olivier salad và cá trích là nhị món ăn lễ hội truyền thống mà bạn có thể tìm thấy trên mỗi bàn tiệc ở Nga.
Slovakia
Món chính của người Slovakia thường là bánh cừu kèm mật ong với salad khoai tây và súp bắp cải chua.
Brazil
Vào dịp Giáng Sinh, người Brazil ăn bánh Parmesan pastéis (một loại bánh khoai mì cừu giòn mà nhân phô mai hot chảy), giết bò băm bé xíu, bánh mì được ngâm trong một bát trứng và sữa rồi cho tham gia rán và sử dụng với xi-rô ngọt.
Ghana
Người Ghana thường ăn bóng gạo (một món ăn mất gần như thời gian sản xuất) với gà và cá trong súp
Romania
Người Romania thường ăn burger kèm củ cải đường chua với giết thịt viên từ làm thịt heo, thịt gà.
Phần Lan
Người Phần Lan thường ăn làm thịt nguội, salad rosoli (một món ăn đầy màu sắc được làm từ củ cải tuyến phố cắt ốm, cà rốt, táo và khoai trộn với kem) và gravlax (cá hồi đã chín).
Armenia
Người Armenia ăn bí ngô với mật ong, gà chiên.
Anh
Giáng sinh ở Anh thường có giết mổ bò nướng với khoai tây và rau cải.
Serbia
Ngườin Serbia ăn cá, đậu nướng và salad rau củ với hành.
Ukraina
Người Ukraina ăn chay trong ngày Giáng sinh, thường là bánh bao cùng canh nấm.
Montenegro
Giáng sinh truyền thống Montenegro phải là ăn món chay (nghĩa là không có thịt, sữa hoặc chất béo động vật trong suốt một ngày).
Món chính trong ngày Giáng sinh là kutia, được nấu bằng tiểu mạch cấu kết với mật ong, nho khô và các loại hạt ớt để tượng trưng cho sự thống nhất. Họ cũng ăn bánh bao nhân đậu, bắp cải và dưa bắp. Bữa ăn gồm mười hai món ăn.
Bồ Đào Nha
Bàn ăn Giáng sinh của Bồ Đào Nha có cá tuyết nướng, một truyền thống có niên đại từ thời trung cổ lỗ. Hình như còn có bolo rei (bánh quà bánh), pão de Lló (bánh bọt biển), pho mát và xúc xích, rabanadas (gần giống bánh mì nướng của Pháp), và bilharacos (bánh bao bí ngô), tất nhiên rượu vang hảo hạng.
Tây Ban Nha
Tham gia Giáng sinh, bữa ăn truyền thống ở Tây Ban Nha có 4 lượt. Đối với món khai vị, thường là rượu vang đỏ và một hỗn phù hợp các món làm thịt muối sấy khô, salchichon (xúc xích của Tây Ban Nha), manchego và tôm. Sau đó, đó là món súp ăn liền. Tiếp theo là một món chính: thịt bò bít tết ướp với nước cam ăn kèm bánh pho mai xanh. Đối với món tráng miệng, họ thường ăn các loại hàng điểm tâm mantecados, marcepan và turrón.
Croatia
Đối với món ăn chính, người Croatia ăn gà nướng, được phục vụ với khoai tây nướng, hành và cà rốt. Tráng miệng bằng bánh krafne với mứt, sô cô la…
Argentina
Người Argentine ăn một món ăn lạnh gọi là vitel toné làm cho trong khoảng giết bò thái lát ngâm trong nước sốt cà chua kem. Dường như còn có gà nhồi giăm bông, phô mai và trứng hoặc rau.
Úc
Ở Úc quá hot. Bữa ăn Giáng sinh truyền thống ở đây luôn có bít tết, xúc xích, xiên thịt gà, và khoai lang cùng giết thịt nướng Úc truyền thống.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét