PHẦN 1: NGUYÊN LIỆU
- 4 bát cơm nguội
- 1 chén giết mổ bò thái miếng vuông tí hon
- 1 nhúm muối; ½ muỗng canh xì dầu loại nhạt; 1/2 chén ớt chuông xanh thái hạt lựu; ½ chén ớt chuông đỏ thái hạt lựu; 3 tép tỏi thái lát; 2 muỗng canh dầu ăn; muối cần thiết
PHẦN 2: CÁCH LÀM CƠM RANG THỊT BÒ
Bước 1: Trong 1 bát nhỏ xíu, trộn giết thịt bò với nhúm muối, xi dầu loại nhạt, để ướp 10 phút.
Bước 2: Đun hot dầu ăn rồi cho tỏi tham gia phi thơm. Sau đó thêm giết bò, đảo cho sém cạnh.
Bước 3: Thêm cơm và ớt vào cùng 1 nhúm muối, hoặc nêm nếm gia vị cho vừa miệng sau đó đảo thật đều cho cơm ngấm gia vị, các nguyện liệu đều nhau thì tắt bếp.
Cho cơm rang thịt bò ra đĩa rồi thưởng thức!
Chúc các bạn chiến thắng và ngon miệng với cách làm cho cơm rang giết bò!
Theo Thu Cúc (China) (Tò mò)
Xem nhiều hơn: thong tac nha ve sinh tai ba dinh
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét