Bữa cơm tối nhà bản thân gồm có các món ăn ngon sau:
- Đậu phụ cừu
- Làm thịt bò xào súp lơ
- Bắp cải luộc
- Tráng miệng: Bưởi đào


THỊT BÒ XÀO SÚP LƠ
Thịt bò thái mỏng dính, ướp giết mổ với bột canh, dầu hào, hạt tiêu. Súp lơ tách bé nhỏ, ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch. Phi thơm tỏi rồi cho giết bò vào xào chín đến. Trút làm thịt bò ra bát để riêng. Chần qua súp lơ để khi xào với tốc độ cao chín. Cho súp lơ vào xào tiếp. Nêm gia vị cho vừa. Khi súp lơ chín thì cho giết mổ bò vào đảo đều, rắc hành lá thái tí hon vào đảo đều rồi tắt bếp.


ĐẬU PHỤ RÁN
Đậu phụ rửa qua nước, để ráo, thái miếng nhỏ vừa ăn. Đun dầu hot rồi cho đậu phụ vào cừu quà đều nhị mặt là được.
3. Bắp cải luộc: Bắp cải tách từng lá, rửa sạch sẽ, thái vừa ăn. Nước sôi luộc chín cải bắp. Phần nước luộc cho thêm chút gia vị để làm canh. Bắp cải luộc chấm với nước mắm dầm trứng sẽ rất ngon.



BƯỞI ĐÀO


Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với gợi ý thực đơn thu hút nhé!
Xem tại: thông tắc nhà vệ sinh tại hà nội
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét