Khan hàng giá rau lại leo thang
Trời càng lạnh, chu kỳ sinh trưởng của các loại rau xanh càng kéo dài dẫn tới nguồn cung trên hoạt động mua bán bị sụt giảm. Những ngày này, về các làng rau trên khu vực Thủ đô như Thanh Trì, Từ Liêm, Sóc Sơn,... nỗi bi ai hiện rõ trên nét mặt những người dân cày khi rau xanh bị thất bát do thời tiết lanh tanh.
“Chung cải cúc chỉ trồng khoảng một 04 tuần là thu hoạch, nhưng rét như thế này thì phải một bốn tuần rưỡi đến gần nhì 04 tuần tôi mới có thể thu hoạch. Các loại rau thơm, rau mồng tơi, rau muống trái mùa đều bị vàng úa vì rét quá”, bà Nguyễn Thị Khái, người trồng rau ở Phúc Lý, Bắc Trong khoảng Liêm, Thủ đô cho hay.
Tại vườn rau kế bên, anh Vương Duy Hưng cho nhân thức, mùa đông thường người dân cày thường chỉ trồng các loại rau như cải xanh, cải cúc, cải ngọt, su hào, súp lơ, cải bắp,... Đây là những loại cây có thể sản xuất trong nhân tố kiện thời tiết lạnh lẽo. Các loại rau như rau thơm, thì là, rau muống, mồng tơi, rau đay,... trồng tham gia mùa này sinh trưởng kém, chất lượng rau cũng không ngon. Nhưng ví như trời lạnh, mưa hẳn nhiên cả sương muối thì chẳng có loại rau nào trụ được.
Chị Phạm Kim Chi, một tiểu thương bán rau tại chợ Văn Trì cho biết đợt này giá các loại rau như mồng tơi, rau muống, rau cải, khoai lang, bí đao,... đang bị chịu giá thành tăng rộng rãi nhất. Ảnh: K.O
Hàng loạt các biện pháp như tưới nước, bón phân, thắp đèn,... được những người dân cày áp dụng để rau có thể sinh trưởng trong vấn đề kiện thời tiết mát rượi. “Trời liên tục rét đậm, rét hại làm rau lên rất đủng đỉnh, lại còn táp lá, chi tiêu phân bón tăng nên chúng tôi phải tăng giá niêm yết. Giá niêm yết tại ruộng của rau cải cúc là 2.000 – 2.5000 đồng/mớ, cải xanh khoảng 2.000 đồng, su hào khoảng 3.000 – 4.000 đồng/củ... Nhưng giá bán đến tay người tiêu dùng phải tăng gấp đôi, thậm chí gấp 3 so với giá tại vườn”, anh Hưng cho hay.
Giá rau tăng từng ngày
Nguồn cung hạn chế nhạo, khiến cho giá rau xanh tại các chợ trên địa bàn Hà Nội cũng được đà tăng. Ghi nhận tại vài chợ, nhiều loại rau xanh đã tăng giá trong khoảng 1,5 – 2 lần so với trước đây.
Tại chợ Văn Trì, huyện Bắc Trong khoảng Liêm giá các loại rau xanh lên xuống từng ngày. Chi tiết, su hào ngày thường giá 3.000-4.000 đồng/củ, nay tăng lên 5.000-7.000 đồng/củ, cải bắp giá ngày thường 6.000 đồng/kg nay tăng cao 10.000 - 12.000 đồng/kg, rau muống thông thường 5.000 đồng/mớ nay tăng cao 10.000 – 12.000 đồng/mớ.
Chị Phạm Kim Chi, một tiểu thương bán rau tại chợ Văn Trì cho hay: “Nhu cầu dùng rau xanh cuối năm, nhất là thời điểm trời rét rất lớn. Mấy bữa nay trời ấm, giá rau còn giảm xuống chút chứ mấy hôm mưa phùn gió bấc giá rau tăng chóng mặt mà không có rau để bán, nhu cầu của người địa phương lại cao”.
Tại chợ Cầu Diễn, giá rau xanh cũng tăng mạnh kể từ đợt rét đầu tuần. Theo đó, cải cúc tăng từ 3.000 đồng lên 5.000 đồng/mớ, rau cần trong khoảng 5.000 đồng/mớ nay tăng lên 8.000 – 9.000 đồng/mớ. Các loại củ như su hào, khoai lang, khoai tây, cà rốt cũng tăng thông thường 20 - 30% so với 1-2 tuần trước.
Trong khoảng mấy ngày nay, giá rau xanh bỗng ngột tăng nhanh đã khiến phổ biến người nội trợ khi đi chợ không khỏi “giật thột”. Chị Nguyễn Hồng Hạnh (huyện Nam Từ Liêm, Hà Nội) cho biết: “Trong khi các loại làm thịt lợn, giết thịt bò… giá không bất định nhiều, các loại rau xanh, củ quả lại tăng giá chóng mặt. Cuối tuần mái nhà thường cải thiện làm cho nổi lẩu ăn cho ấm bụng mà tiền tìm rau ngang bằng tiềng mua thịt”.
“Vào mùa lạnh ăn rau vừa không ngon cơ mà vừa đắt. Tuần trước tôi tìm rau cần chỉ 6.000 đồng/bó nhưng sáng nay cùng loại rau giá đã được đẩy lên 9.000 đồng/bó. Các loại củ, quả như xu hào, súp lơ, cà chua cũng tăng gấp đôi. Có một số loại rau hôm nay cũng không thấy có bán chả hạn như rau muống”, bà Hương (thị xã Bắc Trong khoảng Liêm) cho nhân thức.
Theo tiểu thương Nguyễn Thị Mai, tại chợ Nghĩa Tân (Cầu Giấy) cho biết, đã thành quy luật, những đợt giá rét trước rau xanh đều “cháy” hàng vì yêu cầu tăng cao. Năm nay, đợt lạnh thường kéo dài, nhiệt độ giảm sâu khiến cho chừng tiêu thụ rau tăng chóng mặt. Chị lấy rau củ bán cho cả ngày nhưng thỉnh thoảng chỉ 11h sáng đã bán cạn kiệt.
Trong khoảng nay tới Tết Nguyên đán chỉ còn hơn một 04 tuần, trong khi yêu cầu thực phẩm tăng cao mỗi ngày. Theo tính toán của bà con trồng rau, ví như thời tiết tiếp diễn lạnh thì cam kết người tiêu dùng sẽ phải mua rau đắt hơn thời gian hiện nay.
“Rau xanh dựa vào vào thời tiết nên rất không dễ dàng để có phương thức bình ổn giá. Ngay cả khi chúng tôi tung ra với giá rẻ thì thì các tiểu thương vẫn tự do đội giá lên. Như vậy cả người trồng rau như chúng tôi và người tiêu dùng là phải chịu thiệt đa dạng nhất” một nông dân trồng rau cho biết.
|
“Năm trước thời tiết nắng ấm, rau xanh được mùa thì lại mất giá. Cả vườn rau xà lách tôi phải phá bỏ đi vì không bán được. Năm nay được giá thì lại thất bát, tính ra thu nhập cũng chả được là bao. Bao phủ giờ người dân cày như chúng tôi mới thoát khỏi cái vòng quẩn quanh này?”, bà Khái thở than. |
Xem nhiều hơn: thong tac nha ve sinh tai nha
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét